Spargelerbse Rotblühende
Tetragonolobus purpureus
Artikel-Nr.:
49011
Anbauer*in:
SF
Lieferzeit: 4-6 Tage
Beschreibung
Leider trotz delikaten Geschmackes und großer Attraktivität in Vergessenheit geratene, alte, einjährige Nutzpflanze. Als aparter Spargelersatz (Name!) werden die noch zarten, jungen Hülsen (3 bis 4 cm Länge) sowie die jungen Triebe geerntet und wie Zuckererbsen zubereitet. Die Samen finden geröstet als Kaffeeersatz eine gute Verwendung.
v/s ab A Apr., mind. 40x30; e ab Juni. Inhalt reicht für ca. 12 m Reihe.
Anbaudaten
| Voranzucht: | ab Anfang April |
|---|---|
| Direktsaat: | ab Anfang April |
| Saattiefe: | ca. 1-2 cm |
| Ernte: | ab Juni |
| Inhalt reicht für: | ca. 12 m |