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Speise-Zuckerrübe Sirius
eine aus der Kreuzung verschiedener, alter, samenfester Sorten ausgelesene Population mit hohem Zuckergehalt. Sie schmeckt blumig-süß und viel weniger erdig-kratzig als gewöhnliche Zuckerrüben. Sirius eignet sich sowohl für die klassische Herstellung von Rübensirup, als auch fein geraspelt in Gebäck und Speisen direkt zum maßvollen Süßen. M März-E Apr.,...
Anbauer*in: QW
60366
Zuckerhirse
Wird wegen des im Mark enthaltenen Zuckersaftes angebaut. Der Zuckergehalt ist kurz vor der Blüte am höchsten. Das Mark kann gepresst oder ausgekaut werden. Bis 3 m hoch. v Apr., p M Mai, 80x30. Inhalt reicht für ca. 20 Pflanzen.
Anbauer*in: KS
63791
Faserlein Eckendorfer Langflachs
Ca. 80 cm hohe, blau blühende Fasersorte. Einjährig. s Apr., 15x1. Inhalt reicht für ca. 1 m². Freie Sorte.
Anbauer*in: JE
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Inhalt
2 Gramm
(125,00 €
/ 100 Gramm)
2,50 €
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66112
Färberdistel, Saflor
einjähriges, bis 1,50 m hohes und dekoratives Distelgewächs, reich verzweigt mit leuchtend orangen Blüten. Samen zur Ölgewinnung oder als Vogelfutter, Blütenblätter als „falscher Safran“ zum Färben von Lebensmitteln und Textilien oder als stark abführendes Heilkraut. s E März-Apr., 30x10; b Juli; e Sept. Inhalt reicht für ca. 5m Reihe.
Anbauer*in: SC
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Inhalt
2.7 Gramm
(85,19 €
/ 100 Gramm)
2,30 €
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66127
Färberhundskamille
alte, ausdauernde Färberpflanze mit schönen, gelben Blüten zum Gelbfärben von Wolle, ca. 80 cm hoch. s März-Mai, 40x40; b Juni-Okt. Inhalt reicht für ca. 5m Reihe.
Anbauer*in: MU
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Inhalt
0.4 Gramm
(525,00 €
/ 100 Gramm)
2,10 €
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66139
Schöngesicht
die gelben bis braunroten Blüten enthalten einen lichtbeständigen gelben Farbstoff, der sich besonders zum Färben von Seide eignet. Die 50-80 cm hohe Blume ist auch als Zierpflanze (sehr ähnlich dem Mädchenauge) einsetzbar. Einjährig; flach säen, Lichtkeimer. s M März-E Apr., 25x5; b Juli-Okt. Inhalt reicht für ca. 5 m Reihe.
Anbauer*in: GK
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Inhalt
0.6 Gramm
(383,33 €
/ 100 Gramm)
2,30 €
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66175
Färberwaid
zum Blaufärben. Blätter im Herbst ernten, zerquetschen und mehrere Wochen mit etwas Wasser vergären. Die Brühe muss alkalisch sein und ist farblos. Die hineingetauchten Textilien werden erst beim Trocknen an der Luft blau. Blattnutzung der zweijährigen Pflanzen nur im ersten Jahr. s März-Mai, 20x10; e ab Sept. Infoblatt 07022. Inhalt reicht für ca. 2 m².
Anbauer*in: GK
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Inhalt
3 Gramm
(70,00 €
/ 100 Gramm)
2,10 €
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66182
Färberwau
alte Färbepflanze, färbt Textilien goldgelb, zweijährig, Verwendung nach der Blüte. Keimt unregelmäßig. s April bis Mai, 30x10. Inhalt reicht für ca. 10m Reihe.
Anbauer*in: FS
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Inhalt
0.5 Gramm
(460,00 €
/ 100 Gramm)
2,30 €
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67232
Bauerntabak
hat gelbe Blüten und einen sehr hohen Nikotingehalt. Dies ist kein Rauchtabak; wurde früher zur Herstellung von Schnupf- und Kautabak verwendet. v Feb.-Apr., p M Mai, 50x40. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.
Anbauer*in: RL
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Inhalt
0.3 Gramm
(700,00 €
/ 100 Gramm)
2,10 €
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67260
Rauchtabak Delgold
mild schmeckender Tabak mit rosa Blüten und grünem, mittelgroßem Blatt. Bis ca. 2,20 m hoch. Für Zigarettentabak geeignet. v Feb.-Apr., p M Mai, 50x40. Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.
Anbauer*in: MA
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