"Färberdistel, Saflor"

einjähriger Korbblütler, bis 1,50 m hoch und reich verzweigt mit leuchtend orangen Blüten. Stachellose Sorte! Samen zur Ölgewinnung oder als Vogelfutter, Blütenblätter als "falscher Safran" zum Färben von Lebensmitteln und Textilien oder als stark abführendes Heilkraut. s E März-Apr., 30x10; b Juli; e Sept. Inhalt reicht für ca. 5m Reihe.

Anbauer-Beschreibung "SC"

Stefi Clar (SC), Bioland

Im nordhessischen Ellingerode werden zwei Zechsteinverwitterungsböden mit unterschiedlich starker Lösslehm-Überlagerung mit 30 und 70 Bodenpunkten bewirtschaftet. 650 mm Niederschlag bei einer Jahresdurchschnittstemperatur von 8,5 °C. Der Schwerpunkt liegt auf Bodenfruchtbarkeit und Gründüngung.

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