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"Ruchgras"

ausdauernde, heimische Grasart. Verwandte nordamerikanische Arten dienten in indianischen Kulturen als Sweet-Grass vor allem bei Schwitzhütten zur rituellen Reinigung. Erste Ernte im Herbst. Schon beim Trocknen verströmt es seinen Duft. Dann luftdicht verschließen und zum Räuchern einzelne Gräser auf Ofen, Heizung oder Räucherschale legen.

v März, p Apr., 20x10. Inhalt reicht für ca. 5 m Reihe.


Anbauer-Beschreibung "LW"

Ludwig Watschong (LW), Demeter, Kontrollstelle DE-ÖKO-022

An der Oberweser auf 300 m über NN; schwerer, tonhaltiger, nasser Boden, mittlerer Niederschlag, leicht raues Klima mit Spätfrösten. Ludwig Watschong war von Steiner, Erbe und Fukuoka inspiriert.

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