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Unsere Höfe

Weitere Informationen zu unseren Höfen: www.dreschflegel-saatgut.de

AF – Alexandra Fritzsch (Verbund Ökohöfe). Der Betrieb liegt in Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes auf 330 m über NN. Flachgründiger Tonboden aus Muschelkalkverwitterung. Bodenzahl 38-45; 550 mm Niederschlag bei einer Jahresdurchschnittstemperatur von 7,5 °C.
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AR – Anke Radtke (Bioland). Der Samenbau „Rote Rübe“ in Niederkaufungen wirtschaftet auf einer Höhe von 160 m über NN auf Auen- und humosen Lehmböden mit 50 bis 66 Bodenpunkten. Eine Jahresdurchschnittstemperatur von ca. 8,6° C und ca. 640 mm Niederschlag.
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BH – Dr. Bernd Horneburg (Demeter). Überwiegend Lössböden am Leinetal bei Göttingen, 80 und mehr Bodenpunkte. Temperatur 8,7 °C, 650 mm Niederschlag. Es wird unter dem Namen „Culinaris-Saatgut für Lebensmittel“ auch an Saatguthandel und Jungpflanzenbetriebe geliefert.
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FS – Friedmunt Sonnemann (Gäa). Im Hunsrück, 400 m über NN, schwerer, teils staunasser Lehmboden, leichter Einfluss des Moselklimas in feuchter Lage. Arbeitet mit kosmischen Impulsen nach Georg W. Schmidt und legt besonderen Wert auf Genügsamkeit und Ernährung der Pflanze „von innen“.
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GK – Gerald Krebs und Regina Rienäcker (Verbund Ökohöfe). Am Nordrand des Harzes zwischen Blankenburg und Thale auf ca. 260 m über NN. Teils sehr inhomogener, staunasser, sandiger Lehm über Zechstein-Schiefer; ca. 40 Bodenpunkte. Leicht raues, windbeeinflusstes Klima. Phänologische Daten finden Beachtung.
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GP – Grete Peschken (Verbund Ökohöfe). Östliches Mecklenburg auf ca. 50 m über NN. 50 Bodenpunkte, Sand über Geschiebemergel. Schwach maritimes Klima mit späten Frösten, viel Wind, lange Trockenperioden. Jahresniederschlag bei 570 mm; Jahresmitteltemperatur 7,8° C und 1.811 Sonnenstunden.
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JE – Jens Eichler (Demeter). Der Hof liegt im östlichen Münsterland in der westfälischen Tieflandbucht. 770 mm Jahresniederschlag und 8° C Durchschnittstemperatur. Der Anbau erfolgt auf leicht lehmigem Feinsand mit 35-40 Bodenpunkten. Die Flächen werden mit einem Kaltblut-Pferd bewirtschaftet.
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JM – Jens Molter und Margret Giesmann (Verbund Ökohöfe). In Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes in rauer Lage auf 340 m über NN. Flachgründiger Tonboden aus Muschelkalkverwitterung, 25-35 Bodenpunkte. 550 mm Niederschlag bei 7,5° C. Der Samenbau wird durch eine Ziegenhaltung ergänzt.
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JW – Jürgen Wehrle (Naturland). Die Flächen liegen im Oberrheingraben zwischen Schwarzwald und Kaiserstuhl auf 200 m über NN. Es herrscht Weinbauklima mit einer Jahresdurchschnittstemperatur von 9,9° C und Jahresniederschlägen von ca. 900 mm. Sandiger Lehm mit Ackerzahlen von 75 bis 85.
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KS – Kaya Berger, Simon Diekmann und Svende Jahnel (Bioland). Die Flächen liegen nördlich von Freiburg auf 270 m über NN; Im vorherrschenden Weinbauklima liegt die Jahresdurchschnittstemperatur bei 10° C mit etwa 880 mm Niederschlag. Die Lehmböden haben 80-85 Bodenpunkte.
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LW – Nicola Uphoff-Watschong für Ludwig Watschong (Demeter). An der Oberweser auf 300 m über NN; schwerer, tonhaltiger, nasser Boden, mittlerer Niederschlag, leicht raues Klima mit Spätfrösten. Der Betrieb ist von Steiner, Erbe und Fukuoka inspiriert.
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MA – Manuel und Anne Buscher (Naturland). Die Anbauflächen liegen im südlichen Ostfriesland mit schweren, humosen, z.T. nassen Lehmböden teils mit sandigen Anteilen und rund 35 Bodenpunkten. Ein windgefährdeter, feuchtgemäßigter Standort mit einer Jahresdurchschnittstemperatur von 9° C.
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MJ – Miriam und Jakob Glüer (Bioland). Der Hof liegt in Falkenhagen im Landkreis Göttingen. Degenerierter Löss über Buntsandstein mit ca. 50 Bodenpunkten auf 230 m über NN. 8° C Jahresdurchschnittstemperatur und 710 mm Niederschlag.
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MS – Marcus Ströhla (Verbund Ökohöfe). Im Osten Brandenburgs am Rande der Barnimplatte auf 94 m über NN; eiszeitlicher Geschiebesand und -mergel mit Eisenablagerungen bei ca. 35 Bodenpunkten. Das kontinental geprägte Klima weist eine Durchschnittstemperatur von 8,4° C bei ca. 500 mm Niederschlag auf.
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MU – Maren Uhmann (Verbund Ökohöfe). Der Betrieb liegt in Schönhagen am Rande des thüringischen Eichsfeldes. Flachgründiger Tonboden über Muschelkalk; bei Trockenheit tiefe Risse. Bodenzahl 38-45, 320 m über NN; 550 mm Niederschlag bei einer Jahresdurchschnittstemperatur von 7,5° C.
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QW – Quirin Wember (Bioland). Zwischen Kaufunger Wald und Werratal auf 200 m über NN. Löss- und Buntsandsteinböden mit 30 bis 70 Bodenpunkten. Jahrestemperatur 8,5° C, 650 mm Niederschlag. Wert wird auf ausgeglichene Fruchtfolge, Bodenfruchtbarkeit und Beobachtung des Wetters gelegt.
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RL – Reinhard Lühring (Naturland). Der Betrieb liegt auf einem Geestrücken im südlichen Ostfriesland, 2 m über NN. Humoser Sand mit 32 Bodenpunkten, durchschnittliche Niederschlagsmenge ca. 780 mm. Durch die Küstennähe ist der Standort sehr windgefährdet.
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SC – Stefi Clar (Bioland). Im nordhessischen Ellingerode werden Zechsteinverwitterungsböden mit Lösslehm-Überlagerung (30 und 70 Bodenpunkte) bewirtschaftet. 650 mm Niederschlag bei einer Jahresdurchschnittstemperatur von 8,5° C. Schwerpunkt liegt auf Bodenfruchtbarkeit und Gründüngung.
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SF – Sabine Fischer (Bioland). Im östlichsten Nordhessen auf etwa 175 m über NN liegen die basenreichen, z.T. sand-, z.T. lehmbetonten Flächen mit kleinräumigen Schotteranteilen. Der Regenschatten des Hohen Meißners und Heldrasteins sorgen für ein wärmebegünstigtes und niederschlagsarmes Klima.
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