Wildtomate Rote Murmel
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Beschreibung
Die Rote Murmel bildet viele kleine, rote Früchte mit mürber Haut und sehr süßem Geschmack.
Besonders freilandgeeignet.
Aussaat, Anzucht und Anbau
Zum Keimen braucht die Rote Murmel durchgehend ca. 24 °C.
Nach den Eisheiligen kann sie ins Freiland oder in ein Hochbeet gepflanzt werden, wo die buschig wachsenden Triebe am besten durch ein Gerüst abgestützt werden.
Ernte und Lagerung
Die Früchte entfalten ihr süßes Aroma erst in der Vollreife. Zu früh gepflückte Früchte können noch etwas bitter schmecken.
Verarbeitung und Verwendung
Die kleinen, süßen Wildtomaten sind zum Naschen da – insbesondere Kinder freuen sich sehr darüber – oder als ergänzende aromagebende Zutat in einer Tomatensoße.
Anbaudaten
| Voranzucht: | A-Mitte März |
|---|---|
| Pflanzzeit: | frostfrei ab Mitte Mai |
| Abstand: | 100x100 im Freiland |
| Saattiefe: | ca. 0,5 cm |
| Inhalt reicht für: | ca. 15 Pfl. |