Wurzelgemüse

weiße, spitz zulaufende, große Lagermöhre, feste Konsistenz, ausgeprägtes Aroma. Direktsaat: März-Juni / Saattiefe: ca. 1 cm / Abstand: 35x5 Ernte: ab Aug. od. zum Einlagern E Okt. / Inhalt reicht für ca. 10 m Reihe

alte Sorte von orange-gelber Farbe mit sehr intensiv-möhrigem Geschmack. Kräftige, lange, zylindrische Wurzel mit guter Lagerfähigkeit. s März-Juni, 35x5. Inhalt reicht für ca. 10m Reihe.

bildet ausgesprochen dickköpfige, keilige und schwere Wurzeln. Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat; nicht schälen, nur abbürsten. Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen, ähnlich wie bei Riesenbärenklau, hervorrufen. s März-Apr., 30x8. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.

schlanke Sorte mit butterfarbenen Wurzeln, die speziell auf Süße und Aroma gezüchtet wurde. Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat; nicht schälen, nur abbürsten. Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen, ähnlich wie bei Riesenbärenklau, hervorrufen. s März-Apr., 30x8. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.

häufig angebaute Sorte mit langen, keilförmigen Wurzeln. Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat; nicht schälen, nur abbürsten. Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen, ähnlich wie bei Riesenbärenklau, hervorrufen. s März-Apr., 30x8. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.

kurze, dicke Wurzel, für leichtere Ernte. Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat; nicht schälen, nur abbürsten. Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen, ähnlich wie bei Riesenbärenklau, hervorrufen. s März-Apr., 30x8. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.

hat glatte, keilförmige, leicht zu erntende Wurzeln, die als Suppengewürz oder als Gemüse mit Zwiebeln angebraten köstlich sind. Das glatte Laub über Sommer wie Blattpetersilie verwenden (bei regelmäßiger Blatternte bleiben die Wurzeln kleiner). Die Wurzeln frisch verwenden oder einkellern. s März-Mai, 25x5, e Sept.- Nov. Inhalt reicht für ca. 5 m Reihe.

alte Sorte mit langer, zylinderförmiger Wurzel, besonders wenigen Verzweigungen und feiner, sehr dunkler Oberhaut. s März-Apr., 30x5. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.

alte Sorte mit halblangen, zylinderförmigen Wurzeln. Auf schweren Böden etwas leichter erntbar als Sorten mit langen Wurzeln. s März-Apr., 30x5. Inhalt reicht für ca. 4,5 m. Freie Sorte.

eine der ersten Sorten, die für die Nutzung schon im ersten Jahr gezüchtet wurde. Sorte mit langer, zylinderförmiger Wurzel. s März-Apr., 30x5. Inhalt reicht für ca. 4,5 m Reihe. Freie Sorte.