Wurzelgemüse

bildet runde, gelbe Rüben mit aromatischem, festem, fast weißem Fleisch. s März-Apr. oder Juli-Aug., 25x10, e Mai-Juni oder Sept.-Okt. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.

langsam wachsende, lange, gelbfleischige Sorte von ausgezeichnetem Geschmack. Sehr gut lagerfähig. s Juli-A Aug.; e Sept.-Okt, 25x10. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe. Freie Sorte.

kleine bis mittelgroße, cremig-zarte, süße, weiße Rüben, die über Winter draußen bleiben können, bei starkem Frost abdecken. s Aug.-A Sept.; e Mai-Juni oder Okt.-Apr., 25x10. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.

das Säen von Kartoffeln schafft neue Vielfalt, da alle Nachkommen unterschiedlich sind. Die Aussaat senkt den Krankheitsdruck: Sämlinge sind virus- und fäulefrei, können aber wieder infiziert werden. Im ersten Jahr entstehen Pflanzkartoffeln, die als neue 'Sorten' und Spezialität des eigenen Gartens stabil weitervermehrt werden können. v März, p ab M Mai,...

hübsch rosa blühendes, mexikanisches Sauerkleegewächs. Die mehr als daumengroßen, stärkehaltigen silberweißen Wurzeln sind einfach in Butter gedünstet ein Genuss, eignen sich aber auch gut zum süß-sauer Einlegen. Für künftiges Auspflanzen können die Seitenzwiebeln frostfrei und trocken überwintert werden. p M Mai, 15x5; b Aug.-Okt. Inhalt reicht für ca....

essbare, einheimische Wildpflanze. Im Herbst (ab Oktober) Ernte der schmackhaften, mandelgroßen Wurzeln oder im zweiten Jahr (Februar bis April) Blatternte wie Feldsalat. Nicht geerntete Pflanzen im zweiten Sommer mit schönen Glockenblumenblüten (Juni bis September). s Apr.-Juni, 30x2. Inhalt reicht für ca. 5m Reihe.

kugelige, besonders süße Wurzelknollen. Petersilienähnliche Wildpflanze mit einem Büschel erdnussgroßer Wurzelknollen. Ernte im Herbst des zweiten Jahres. Nicht geerntete Knollen treiben neu aus und können ggf. auseinander gepflanzt werden. Die Knollen roh knabbern, Verwendung des Blattgrüns wie Petersilie, jedoch schwächer im Geschmack. s März-Aug.,...

Längliche, deftig schmeckende Knollen, üppiger Wuchs. s März-Aug., 30x7. Inhalt reicht für ca. 4 m Reihe.

Jetzt bestellen, Berechnung und Versand im Oktober! Portionspreis 2,80 Euro€ (zusätzliche Versandkosten für 'Versand im Oktober' siehe AGB) Es bilden sich bis Juli ca. 6 cm lange und 3 cm dicke, stumpfe Rüben. Roh schmecken sie saftig knackig mit etwas Schärfe, gekocht werden sie mehlig mit kräftigem Aroma. Küchentipp: Kochen und dann im Bierteig...

zweijähriges, winterfestes Wurzelgemüse für makrobiotische Ernährung, Zubereitung als Cremesuppe, geraspelt mit anderen Rüben in der Pfanne oder als Eintopf. Schwerkeimer. s März-Apr., 30x20. Inhalt reicht für ca. 40 Pflanzen.