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Herbstrübe Teltower Kleine

Herbstrübe Teltower Kleine

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  • Brassica rapa ssp. rapa
  • Anbauer: JE
    54416
    2,30 €
    Inhalt: 2 Gramm (115,00 € / 100 Gramm)

    (inkl. gesetzlicher MwSt.
    zzgl. Versandpauschale)

    eine alte, aus Teltow (bei Berlin) stammende Spezialität. Die leicht rauen, hell-fleischigen... mehr
    "Herbstrübe Teltower Kleine"

    eine alte, aus Teltow (bei Berlin) stammende Spezialität. Die leicht rauen, hell-fleischigen Rüben haben einen delikaten Geschmack. Frosthart. In der Slow Food Arche des Geschmacks.

    s März-Apr. oder Juli-Aug.;  e Mai-Juni oder Sept.-Okt. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.


    Anbauer-Beschreibung "JE"

    Jens Eichler (JE), Demeter, Kontrollstelle DE-ÖKO-022

    Der Hof liegt im östlichen Münsterland in der westfälischen Tieflandbucht. Kennzeichnend für die Region ist ein westlich beeinflusstes, feucht-mildes Klima mit 770 mm Jahresniederschlag und 8 °C Durchschnittstemperatur. Der Anbau erfolgt auf leicht lehmigem Feinsand mit 35-40 Bodenpunkten. Der Betrieb wird auf die Arbeit mit dem Pferd umgestellt.

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