Pastinake Halblange Weiße

Pastinake Halblange Weiße

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  • Pastinaca sativa
  • Anbauer: GK
    52333
    2,20 €
    Inhalt: 2 Gramm (110,00 € / 100 Gramm)

    (inkl. gesetzlicher MwSt.
    zzgl. Versandpauschale)

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    häufig angebaute Sorte mit langen, keilförmigen Wurzeln.  Zubereitung für Suppen,... mehr
    "Pastinake Halblange Weiße"

    häufig angebaute Sorte mit langen, keilförmigen Wurzeln.  Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat; nicht schälen, nur abbürsten. Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen, ähnlich wie bei Riesenbärenklau, hervorrufen.

    s März-Apr., 30x8. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.


    Anbauer-Beschreibung "GK"

    Gerald Krebs und Regina Rienäcker (GK), Verbund Ökohöfe, Kontrollstelle DE-ÖKO-021

    Die Betriebsflächen befinden sich am Nordrand des Harzes zwischen Blankenburg und Thale auf ca. 260 m über NN. Der zum Teil sehr inhomogene, staunasse, sandige Lehm über Zechstein-Schiefer hat ca. 40 Bodenpunkte. Das leicht raue Klima ist stark windbeeinflusst. Es werden phänologische Daten berücksichtigt.