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Pastinake White King

Pastinake White King

Versandpause bis Ende Dezember
  • Pastinaca sativa
  • Anbauer*in: JE
    52388
    2,50 €

    (inkl. gesetzlicher MwSt.
    zzgl. Versandpauschale)

    Versandpause bis Ende Dezember

    kurze, dicke Wurzel, für leichtere Ernte. Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als... mehr
    "Pastinake White King"

    kurze, dicke Wurzel, für leichtere Ernte. Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat; nicht schälen, nur abbürsten. Vorsicht: Berührung mit grünen Pflanzenteilen kann phototoxische Hautreaktionen, ähnlich wie bei Riesenbärenklau, hervorrufen.

    s März-Apr., 30x8. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.


    Anbauer*in-Beschreibung "JE"

    Jens Eichler (JE), Demeter, Kontrollstelle DE-ÖKO-022

    Der Hof liegt im östlichen Münsterland in der westfälischen Tieflandbucht. 770 mm Jahresniederschlag und 8° C Durchschnittstemperatur. Der Anbau erfolgt auf leicht lehmigem Feinsand mit 35-40 Bodenpunkten. Die Flächen werden mit einem Kaltblut-Pferd bewirtschaftet.

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