Schwarzwurzel Schwarzer Peter

Schwarzwurzel Schwarzer Peter

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  • Scorzonera hispanica
  • Anbauer*in: JE
    52541
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    alte Sorte mit halblangen, zylinderförmigen Wurzeln. Auf schweren Böden etwas leichter erntbar... mehr
    "Schwarzwurzel Schwarzer Peter"

    alte Sorte mit halblangen, zylinderförmigen Wurzeln. Auf schweren Böden etwas leichter erntbar als Sorten mit langen Wurzeln.  s März-Apr., 30x5. Inhalt reicht für ca. 4,5 m. Freie Sorte.


    Anbauer*in-Beschreibung "JE"

    Jens Eichler (JE), Demeter, Kontrollstelle DE-ÖKO-022

    Der Hof liegt im östlichen Münsterland in der westfälischen Tieflandbucht. 770 mm Jahresniederschlag und 8° C Durchschnittstemperatur. Der Anbau erfolgt auf leicht lehmigem Feinsand mit 35 bis 40 Bodenpunkten. Die Flächen werden mit einem Kaltblut-Pferd bewirtschaftet.

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