alte Sorte mit langer, zylinderförmiger Wurzel, besonders wenigen Verzweigungen und feiner, sehr... mehr
"Schwarzwurzel Hoffmanns Schwarze Pfahl"

alte Sorte mit langer, zylinderförmiger Wurzel, besonders wenigen Verzweigungen und feiner, sehr dunkler Oberhaut. s März-Apr., 30x5. Inhalt reicht für ca. 6 m Reihe.


Anbauer-Beschreibung "SF"

Sabine Fischer (SF), Bioland, Kontrollstelle DE-ÖKO-006

In Heldra – dem östlichsten Ort Nordhessens – im Werratal ansässig. Basenreiche, z.T. sand-, z.T. lehmbetonte Flächen mit kleinräumigen Schotteranteilen auf etwa 175 m über NN am Fuße des Heldrasteins (503 m). Dies und die Lage im Regenschatten des Hohen Meißners sorgen für ein wärmebegünstigtes und niederschlagsarmes Klima.

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