zweijähriges, winterfestes Wurzelgemüse für makrobiotische Ernährung, Zubereitung als... mehr
"Speiseklette aus Japan"

zweijähriges, winterfestes Wurzelgemüse für makrobiotische Ernährung, Zubereitung als Cremesuppe, geraspelt mit anderen Rüben in der Pfanne oder als Eintopf. Schwerkeimer. s März-Apr., 30x20. Inhalt reicht für ca. 40 Pflanzen.


Anbauer-Beschreibung "LW"

Ludwig Watschong (LW), Demeter, Kontrollstelle DE-ÖKO-022

An der Oberweser auf 300 m über NN; schwerer, tonhaltiger, nasser Boden, mittlerer Niederschlag, leicht raues Klima mit Spätfrösten. Ludwig Watschong ist von Steiner, Erbe und Fukuoka inspiriert.