Glückskleerübchen
Artikel-Nr.:
55534
Oxalis deppei
Anbauer*in:
SF
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Produktinformationen "Glückskleerübchen"
hübsch rosa blühendes, mexikanisches Sauerkleegewächs. Die mehr als daumengroßen, stärkehaltigen silberweißen Wurzeln sind einfach in Butter gedünstet ein Genuss, eignen sich aber auch gut zum süß-sauer Einlegen. Für künftiges Auspflanzen können die Seitenzwiebeln frostfrei und trocken überwintert werden.
p M Mai, 15x5; b Aug.-Okt. Inhalt reicht für ca. 25 Pflanzen.
Anbauer*in "SF"
In Heldra, dem östlichsten Ort Nordhessens im Werratal ansässig.
Basenreiche, z.T. sand-, z.T. lehmbetonte Flächen mit kleinräumigen
Schotteranteilen auf etwa 175 m über NN am Fuße des Heldrasteins (503
m). Dies und die Lage im Regenschatten des Hohen Meißners sorgen für ein
wärmebegünstigtes und niederschlagsarmes Klima.
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